Prisløyper kjøtt og egg for andre halvår 2026

For storfe, gris og lam brukes prisløypene å tilpasse slaktemengden til etterspørselen i markedet. Når det er hensiktsmessig, brukes også omsetningsavgifta aktivt for å forsterke prissignalene mot bonden. Omsetningsavgifta blir endelig vedtatt i juni.  Avregningsprisløypene er derfor med forbehold om at Norturas forslag til endring i satsene for omsetningsavgift i 2. halvår blir gjeldende.  

Det er satt opp følgende prisløyper for å ta ut de vedtatte prisene:

Prisløype storfe: 

Mandag 29. juni (uke 27): Engrospris opp 2,70 kr/kg  

Dette gir en gjennomsnittlig engrospris for 1. halvår på 82,80 kr/kg. 

Avregningsprisløype storfe:  

Prisløypa er lagt opp med tanke på at mange produsenter skal se seg tjent med å levere storfe til slakt før 1. oktober, eller eventuelt vente til tilførslene normaliserer seg i november.    

Prisløype gris:  

Mandag 29. juni (uke 27): Engrospris opp 0,40 kr/kg 

Mandag 6. juli (uke 28): Engrospris opp 0,60 kr/kg 

Samlet gir dette en gjennomsnittlig engrospris for 2. halvår på 49,90 kr/kg. 

Avregningsprisløype gris: 

For å bidra til at tilførslene av gris rundt halvårsskiftet jevnes ut over flere uker, gjøres reduksjonen i omsetningsavgift fra uke 27, mens engrosprisoppgangen deles på uke 27 og 28. Tanken er at enkelte kan se seg tjent med å utsette innmeldingen en uke når opptrapping av avregningspris gjøres gradvis.  

Det blir ingen endringer i engrosprisløypa med tanke på julesesongen, men Nortura vil bruke vekttabellen aktivt for å sikre nok fersk ribbe til jul. Dette vil bli kommunisert i løpet av august.    

Prisløype lam:  

Mandag 29. juni (uke 27): Engrospris opp 2,60 kr/kg 

Mandag 31. august (uke 36): Engrospris ned 1,00 kr/kg 

Mandag 7. september (uke 37): Engrospris ned 1,50 kr/kg 

Mandag 14. september (uke 38): Engrospris ned 2,00 kr/kg   

Mandag 21. september (uke 39): Engrospris ned 1,00 kr/kg 

Mandag 28. september (uke 40): Engrospris ned 1,00 kr/kg 

Samlet gir dette en gjennomsnittlig engrospris for 2. halvår på 96,50 kr/kg. 

Avregningsprisløype lam:  

Det er viktig å ha nok lam å tilby i den perioden butikkjedene har landsdekkende kampanjer. Prisløypa er derfor lagt opp med tanke på at det skal være lønnsomt for bonden å sanke tidlig nok. Lam som kommer til slakt i uke 36 vil bidra til god markedsdekning i uke 38, som er en særdeles viktig uke.  

I tillegg til engrospris, omsetningsavgift og grunntilskudd, vil den endelige prisløypa mot bonde også bli påvirket av variasjon i tilleggsytelser.  

Prisløype egg:

PGE er økt med 0,30 kr/kg, som gir en prisøkning på usorterte egg på 0,30 kr/kg. Økningen i PGE har sammenheng med at andelen egg fra kjønnssorterte høner øker. Disse har en høyere pris enn egg fra høner som ikke er kjønnssorterte.  

Økningen i PGE på 0,30 kr/kg vil ikke gi økt avregningspris til bonde.  

Egg som kjøpes over forsyningsplikten vil bestå av en lik andel av kjønnssorterte egg som Nortura har i sine tilførsler. Tilførslene med kjønnssorterte egg øker igjennom halvåret.

Andre prisendringer fra uke 27:  

Sau: Ingen endring i engrospris.  

Ung sau: Engrospris opp 2,00 kr/kg. 

Purke: Engrospris opp 1,00 kr/kg.  

Råne: Engrospris opp 0,50 kr/kg. 

Eventuelle kostnadsendringer, tillegg og trekk kan påvirke avregningsprisene.